自97年到03年,曾在小蓝鲸,三五, 艳阳天,梦天湖,鑫梦,西西宾馆,洪山宾馆,新大地酒店等店,从事面点师,蒸菜师,凉菜主管,案台主管,炉子等
2004年荆州荆龟青莲,任行政总厨
2005年筹备北京楚乡情怀大酒楼并任行政总厨
2006年部队接待餐厅任行政总厨
2007年至2010年任夏氏砂锅总店行政总厨并同时兼任武科大蓬雅园餐厅行政总厨,湘味醇酒楼行政总厨,湖北省第一厨师学校高级讲师.
现任三环大酒店餐饮顾问兼行政总厨,同时管理巴蜀味道江湖菜馆,湖北第一厨师学校高级讲师. 联系我的时候请说是在 武汉网whw.cc 上看到的,谢谢。 |