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武汉餐饮项目专业管理及策划人才求职

所在地区:武汉   时间:2010年11月29日 09:52:26  【加入收藏夹】【举报】【关闭

工作经历
中大型酒店十年工作经验,含五年饮食管理经验, 曾工作于武汉多家星级酒店及大中型酒店 .大型企业食堂,宾馆等工作单位从事管理工作,在工作中的应变能力教快,处事果断/曾在几家大的外企业食堂担任过行政总监,餐饮部经理,总务,酒店策划,大型食堂主管,行政部经理,执行总经理等职位,对饮食行业有较强的业务工作能力,
熟悉中餐 餐饮运作程序,熟悉湖北餐饮市场 有较强的业务工作能力
熟悉现代花厨房设备知识及技术运作 ,有新菜品开发及创新能力
熟练操作办公自动化及各类软件,有较好的沟通能力及管理协调能力,为人随和,敬业敬岗,
较好的文字功底,熟悉合同,法律法规,企业运作流程,及各类货源供货渠道,有餐饮行业较强的工作协调能力,
个人特长;可以独立运作大型投资项目,统筹,管理,策划,人事,企业计划书,培训,招商等系列工作
先后在某著名外商投资公司担任重要职位,并漂亮的完成项目组建,开展,盈利等系列营运工作..
教育经历
1996/06--1998/06 武汉商业学院 酒店管理 大专
武汉大学MBA培训讲座
中国烹饪协会 葛洲坝大酒店 饮食文化交流论坛
中国职业经理人 培训讲座
武汉中小企业交流论坛 长江大酒店
中国官方学术交流会 江苏南京
武汉企业策划风云人物高峰论坛
自我描述
可以独立运作大型投资项目,统筹,管理,策划,人事,企业计划书,培训,招商等系列工作
先后在某著名外商投资公司担任重要职位,并漂亮的完成项目组建,开展,盈利等系列营运工作..
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