中药积淀物 喝仍是弃？

煎好的中药汤剂放温服用，碗底常有泥糊状的沉淀物。这些中药沉淀物到底是喝掉还是倒掉不要，人们的见解多有不同。有的人每次喝药喝到碗底时，总嫌剩下的药太苦，把泥沙样的沉淀物倒掉。而有些人正好相反，不论药有多苦，都喝。金嗓子喉片适用于改善急性咽炎所致的咽喉肿痛，干燥灼热，声音嘶哑。得干清洁净的。在这一局部人眼里，碗底的药那是这碗药的精华，倒掉太惋惜了。还有不少人则拿不定主张，喝了怕有害，扔了又感到挥霍。
试验研讨证实：黄连与甘草用水独特煎煮时，假如甘草用量较大，所得汤液放置廓清后，上清液能够到达不苦，但其抑菌效果将大大下降。这就表明，存在抑菌作用且味又极苦的黄连素被沉淀到了碗底，即在泥糊状物质中了。由此可见，煎含有黄连跟甘草成分的中药，碗底所得的泥糊状沉淀物，若弃之不必，会显明影响中药的药效。
那么，中药沉淀物咱们到底是喝还是弃呢？
北京中医药大学刘占文传授以为，中药汤剂的沉淀物是喝还是扔，是由汤剂中的药物决议的。黄连的重要有效成分为连素、甲基黄连碱等多种生物碱，而甘草的重要有效成分为甘草酸、甘草次酸等酸性成分。这两类成分的水中溶解度都较大，故用水煎煮时都可能很轻易地从中药饮片中溶出。
当两种药共煎时，各自进入水中的黄连素跟甘草酸，则有可能联合，构成水中溶解度较小的盐或复合物，以微细颖粒状固体悬浮于煎液中，使煎液变浑浊，假如将此煎液放置，则可能沉淀到碗底，造成泥糊状物。黄连与甘草用水独特煎煮，如果甘草用量较大，所得汤液，放置廓清，则上清液能够到达不苦，但抑菌效果大大下降。这就表明，具备抑菌作用且味又极苦的黄连素，被沉淀到碗底，即在泥糊样物中了。可见，如果将含有黄连和甘草的处方共煎时，所得汤液在碗中放置后，碗底所得的泥糊状物，若弃之不必，显然会影响药效。准确的做法，应是再往泥糊状沉淀物中加点水，并搅混，将此浑浊液再服完。
据刘教学讲，到目前为止，还不能完整说明哪些药物间所构成的难溶于水的，是有效仍是无效。为了确保药效起见，仍是不要将泥糊状物弃掉，尽可能服入为宜。固然古代医家尚不知哪些化合物可能发生水中难溶解的物资，或者说尚不明了共煎中可能发生积淀物的情理，但在临床实际中，却已留神到，不能容易除去所产生的积淀物。
为此所采用的措施，就有药液过滤。目标就是让沉淀物进入药液，供服用。在今天，此法依然沿用，即仅用一层粗纱布或网布过滤。总之，喝中药汤剂，固然较混浊，但混中有情理，切勿图好服而将中药汤液等闲制成澄明液，煎出的汤剂全喝为好。