时间：2013-11-09 来源：武汉网whw.cc 作者：whw.cc 我要纠错
秋天五年夜水果冠軍（資料圖）
蛇板专卖店糖尿病患者的佳選：柚子碳水化合物最低
營養阐明：每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對于瘦削者而言，無疑是個好新闻。醫學認為，碳水化合物含量豐富的食物會使人體血糖和胰島素激增，從而引起肥胖，甚至導致糖尿病和心臟病。
食用提醒：一般人每天食用量最好別超過200克，一天一大瓣即可。中醫認為，柚子性寒，因此，身體虛寒的人不宜多吃。
選各式蛇板購貼士：買柚子要一看二聞三叩。看，最好選上尖下寬的標準型，表皮必須薄而光潤，色澤呈淡綠或淡黃，看起來柔軟、多汁的樣子；聞，熟透了的柚子，味道芳香濃郁；叩，即按壓叩打果實外皮，看它是否下陷，下陷沒彈性的柚子質量較差。剛采下來的柚子，滋味不是最佳，最好在室內放置幾天。一般兩周今后，等柚子中的水分逐漸蒸發，滋味就會變得越來越甜。
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