2012年5月的一个下午，站在印尼苏门答腊岛一望无垠的咖啡浆果晾晒场上，耳边拂过从马六甲海峡吹来的带着咖啡种植园泥土气息的微风，星巴克星级咖啡师郭丽丽觉得自己好像醉了，她的眼前闪过一幕幕画面：

    郭丽丽人生中第一杯咖啡是店经理为欢迎她加入星巴克，亲手做的太妃榛果拿铁。那年，郭丽丽24岁。她说至今仍记得那杯拿铁的温暖和绵密。在经理和伙伴们的热情鼓励和帮助下，刚入职的郭丽丽在星巴克门店经过两个多星期严格而系统的咖啡师培训，很快掌握了咖啡理论知识、手工制作星巴克咖啡饮品的技艺，初步具备了咖啡品鉴能力，开始身体力行地去实践星巴克的核心价值与使命——激发并孕育人文情怀。不久，郭丽丽顺利通过了星级咖啡师认证，成了独一无二的星巴克体验的创造者和传递者之一。

　　2003年冬天，郭丽丽正在等车，看到路边有家星巴克店贴着招聘启事。郭丽丽想到有个朋友刚失业，打算进去看看有什么机会。当时，星巴克来到天津不久，普通人对星巴克咖啡所知不多，郭丽丽也是。就在郭丽丽一脚踏进星巴克店门的刹那，她人生中戏剧的一幕出现了：扑鼻的咖啡香、微笑的伙伴、轻松的氛围……，郭丽丽的脚底好似粘满了胶水，她不想走了。那个瞬间，一向沉稳的郭丽丽作了个决定：辞去贸易公司的工作，到星巴克来。

    整整九个冬去春来，郭丽丽眼前浮现的人和事越来越多……

　　一个乍暖还寒的周末下午，郭丽丽看见常来店里的那个女孩，和往常一样挑个靠窗的角落，埋头写着什么。忙完手头的工作，郭丽丽上前打招呼，女孩说自己马上就要毕业回到家乡了。临走，她送给郭丽丽一张卡片，上有几行涓涓小字：每次想家时，我就来这里，因为这里有家的感觉；还有丽丽你做的焦糖玛奇朵，真好喝，希望在老家也能喝到。郭丽丽一直收藏着这张卡片，因为这是她在星巴克收到的第一份顾客认同，自然格外珍惜。此后，郭丽丽还收获到很多顾客认同，不少人甚至成了她的咖啡粉丝。

　　作为星巴克星级咖啡师的优秀代表之一，郭丽丽还成功地把独特的星巴克体验延伸到了星巴克门店外。随着咖啡知识和技能的提升，郭丽丽开始为一些重要会议提供星巴克咖啡服务。面对来自世界各地的嘉宾，最初她有些胆怯。但自从人们喝了她做的咖啡、纷纷竖起大拇指后，郭丽丽变得越来越自信。今年9月，在第六届达沃斯咖啡论坛上，郭丽丽和伙伴们为嘉宾呈现了纯正的星巴克咖啡饮品。“这不但是对我们星级咖啡师的认同，还是对整个星巴克的认同；作为星巴克的一员，我感到很自豪。”郭丽丽如是说。

　　2012年的苏门答腊咖啡原产地之旅，对郭丽丽来说是一次咖啡朝圣。在那里，郭丽丽体验了如何把咖啡种子放到土壤中、并运用可持续的方式种植，如何采摘咖啡浆果，如何去除果皮果肉，如何用苏门答腊特有的半水洗法加上湿去种皮法获得咖啡原豆，如何对咖啡原豆进行人工筛选分级等等。就像写在《咖啡大师手册》上的：每一杯完美的咖啡都经过了34双手的精心照料。在苏门答腊，郭丽丽还亲眼目睹了星巴克所秉持和实践的道德采购和“咖啡与种植者平等原则”：帮助咖啡种植农，与合作组织一起积极改善咖啡种植园，支持当地乡村医疗与教育，这一切让郭丽丽深深感受到星巴克的爱与人文关怀，并留下了难以磨灭的记忆。

　　郭丽丽说，这一定是星巴克体验的独特魅力所致——纯正的咖啡饮品、热情的伙伴、轻松的氛围，让顾客一旦爱上，就难以忘怀。其实，郭丽丽自己何尝不是如此。凭着对咖啡的挚爱，郭丽丽向更资深的黑围裙咖啡大师认证努力。一年后，她如愿以偿。乐观开朗的郭丽丽，不仅拥有了更深厚的咖啡知识和更高超的咖啡制作技艺，还成了咖啡知识的传播者。在她的身边，已聚拢起一群自发学习和探讨咖啡历史、地理起源、咖啡烘焙和混合等艺术的星粉（星巴克粉丝）。

　　9年前，当郭丽丽辞去外贸工作加入星巴克时，她绝对不会想到，咖啡会成为她生命中不可或缺的部分。整整九个寒暑，郭丽丽站在星巴克门店柜台后，为顾客调制一杯又一杯咖啡；有时她也会走到柜台外，与相熟的或不相熟的顾客聊天、聊咖啡、聊人生。对郭丽丽而言，一天中最欣慰的一刻是，为顾客递上咖啡饮品时收获的会心一笑；最惊喜的瞬间是，顾客专程来到星巴克，只为和她聊上几句、喝上一杯她做的咖啡。

郭丽丽说：“因为咖啡，我的人生变得精彩；因为咖啡，我赢得了社会各界的认同。”这就是郭丽丽九年咖啡人生的缩影，也是众多星巴克星级咖啡师的真实写照。

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